【すまラー】　2009年11月21日に紹介したお店とクイズ

毎週土曜日、午前１０時５０分から１０分間のラーメン情報コーナー、
「すまいるラーメン情報局」のかなり高橋です。

さてさて今日のすまラーのテーマは・・・

「シンプル　イズ　ベスト　なラーメン」
でした。




焼き豚ラーメン　８５０円



蔵の街として多くの観光客を集める福島県喜多方市。情緒豊かなその街に数多く点在する
「喜多方ラーメン」の味を伝えるお店。
喜多方ラーメンは、豚骨をじっくりと炊きあげたアッサリスープに
良質な水を使って打った縮れ太麺が泳ぐのが特徴。
今日ご紹介した「喜多方ラーメン　坂内・小法師　三島店」は、その喜多方市で人気の
「坂内食堂」の味を伝えるお店。
坂内食堂の特徴はそのチャーシューにある。
モチモチとした食感と、醤油味が染みこんだジューシーな味わいが、
豚骨ベースの醤油スープにとてもマッチしている。
今回おすすめするメニューは、そのチャーシューが麺が見えないほど１２枚も所狭しと並べられた、
肉好きにはたまらないメニュー。
シンプルなのに奥深い味わいは、若い方から年配の方まで、みんなに愛されるラーメンだ。


店名：喜多方ラーメン　坂内・小法師　三島店（こぼし）
住所：三島市玉川３４１
ＴＥＬ：０５５－９７６－９８２５
営業時間：１１：００～２１：００
休日：無休
駐車場：あり

来週のテーマは、

「スーパークラシックガッツリラーメン！」
です。お楽しみに！



★　今週のラーメンクイズ　★

今日紹介した「喜多方ラーメン　坂内・小法師　三島店」さんは、
チャーシューがたくさんの枚数乗っているのも特徴の一つ。
今日ご紹介した「焼き豚ラーメン」にはそれが１２枚乗っていますが、
では基本のラーメンである「喜多方ラーメン」には何枚乗っているでしょうか？

お手本回答
１）３枚
２）４枚
３）５枚
４）倉木麻衣

皆さんからの正解、迷解、珍解答をお待ちしています。
解答はこのブログのコメント、または、ボイス・キュー「リクエスト・メッセージ」でお待ちしています。